Speisekarte

Suppen

Cremige Kartoffelsuppe^{40, 49, 51}
mit Gemüsewürfeln, Coutons und Schnittlauch,
dazu Baguette
4,80 €

Herzhafte Gulaschsuppe
mit Kartoffelwürfeln und Paprika
5,50 €

Kürbiscremesuppe
mit Quinoa, Feta⁴⁹, Kresse, dazu Baguette⁴⁰
5,50 €

Salate

Bunter Salatteller
mit gebackenen Mini-Camenberts^{40, 42}
dazu Preiselbeeren und Baguette⁴⁰
11,90 €

Hauptspeisen

Rote Bete Puffer
mit Salatbouquet und Kräuterquark ^{6, 40, 51}
8,20 €

Große Spaghetti Tomate ⁴⁰
8,50 €

Große Spaghetti Bolognese⁴⁰
8,90 €

Chilli sin Carne:
Feuriges veganes Chilli mit Quinoa
9,60 €

• *** alle Salate und Beilagensalate reichen wir mit unserem Hausdressing ^{4, 40, 42, 52 ***}
• Für nähere Auskunft bzgl. der Allergene wenden Sie sich bitte an unseren Service.
• Stand: 30.10.20 – Irrtum und Änderung vorbehalten.

Hauptspeisen

Käsespätzle ^{40, 42, 49}
mit herzhaftem Käse, Röstzwiebeln und Beilagensalat
10,90 €

Fruchtiges Putengeschnetzeltes
mit Ananas⁶ auf Basmatireis
12,80 €

Schnitzel vom Schwein „Jäger Art“ ^{40, 42, 49}
mit Champignonrahmsauce, Pommes frites und Salat
16,60 €

Gebratene Rhönforelle mit Salzkartoffeln,
Kräuterbéarnaise und Beilagensalat ^{43, 49, 51, 52}
17,70 €

Wiener Schnitzel vom Kalb ^{40, 42}
mit hausgemachtem Kartoffel-Gurkensalat und Preiselbeeren ^{6, 52}
22,40 €

Kürbisvielfalt

Kürbiscremesuppe
mit Quinoa, Feta⁴⁹, Kresse, dazu Baguette⁴⁰
5,50 €

Kürbis-Kartoffelrösti^{40, 42}
mit Kräuterquark und Salatbouquet
7,80 €

Vegane Kürbis-Kichererbsenpfanne
mit Kokosmilch
8,80 €

Crêpes^{40, 42, 49}
mit Kürbisragout gefüllt,
dazu Kräuterquark und Salat
8,90 €

…jetzt wirds wild:

Wilder Burger vom heimischen Wild
mit würziger Sauce, Rucola, roten Zwiebeln, herzhaftem Käse und Salatbeilage ^{40, 42, 52}
12,90 €

Zwei Wildbratwürste
mit Kartoffelpüree⁴⁹ und Rosenkohl⁴⁹
14,80 €

Chili con Hase
mit gebratenen Pimentos, dazu Baguette⁴⁰
17,20 €

Scheiben von der Wildschweinkeule
in Soße⁵¹ mit Kartoffelpüree⁴⁹ und Rotkohl
17,80 €

Würziges Wildgulasch
aus Hirsch, Reh und Wildschwein, dazu Semmelknödel^{40, 42, 49} und Beilagensalat
18,50 €

Desserts

Apfelstrudel mit Vanillesauce
und Sahne ^{6, 40, 42, 50}
4,50 €

Germknödel mit Pflaumenfüllung,
dazu Vanillesauce und Mohn ^{6, 40, 42, 49}
6,60 €

Eis mit heißen Himbeeren,
Sahne und Waffel ^{6, 49}
5,60 €

Gemischtes Eis mit Sahne und Eiswaffel ^{6, 40, 49}
4,50 €

Eiskaffee mit Vanilleeis und Sahne ^{6, 36, 49}
4,50 €

Aperitifs

Sherry med/dry	0,05 l	4,20 €
Lillet mit Tonic	0,2 l	6,00 €
Aperol Spritz	0,2 l	6,00 €

Weißwein

Bassermann Weißburgunder

0,2 l

6,60 €

Rotwein

Glatzer Zweigelt

0,2 l

7,00 €

Bier

Pils, Radler	0,5 l	3,90 €
Kreuzbergbier	0,5 l	4,00 €
Weizen (auch alkoholfrei)	0,5 l	3,90 €
Pils alkoholfrei	0,33 l	2,90 €

Erfrischungsgetränke

Cola, Cola light, Fanta, Spezi	0,4 l	3,70 €
Sprite	0,4 l	3,20 €
Rhönsprudel Wasser	0,25 l	2,70 €
Rhönsprudel Wasser	0,75 l	5,20 €
Bionade Holunder, Kräuter, Ingwer-Orange, Litschi, Streuobst	0,33 l	3,80 €
Obstsaft Apfelsaft, Orangensaft, Traubensaft, Johannisbeersaft, Kirschsaft	0,4 l	4,20 €
Saftschorlen	0,4 l	3,90 €

Für nähere Auskunft bzgl. Inhaltsstoffe und Allergene wenden Sie sich bitte an unseren Service.