Peterchens Mondfahrt serviert eigene Kaffeemischung
08.11.2015
Die Fuldaer Kaffeerösterei „Reinholz“ stellt für den „Gipfel der Genüsse“ die Peterchens Mondfahrt Kaffeemischung her. Dieser wird fair gehandelt und wird mit der traditionellen und schonende Trommelröstung hergestellt.
Weiterlesen…Küchenparty im Peterchens Mondfahrt – Kochen mit viel Humor – Fotos
23.10.2015
Wasserkuppe (sm) – Auf die Kochlöffel fertig los – wer denkt, dass kochen langweilig wäre und absolut keinen Spaß macht, war noch nie auf einer Küchenparty im Hotel-Restaurant Peterchens Mondfahrt auf der Wasserkuppe. Die Gäste hatten wieder einmal die Möglichkeit, eine Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten zu genießen und den Profis dabei über die Schulter und in die Töpfe zu schauen.
Weiterlesen…Jungkoch Momme Ick schaut Profis über die Schulter
28.08.2015
Unser Jungkoch Momme Ick beim Einarbeiten unserer neuen Mitarbeiter.Natürlich ist das nur ein Spass!Ich finde es…
Posted by Hotel Restaurant Café Peterchens Mondfahrt Wasserkuppe on Freitag, 28. August 2015
Küchenparty über den Wolken: Gold-Siegerin Yvonne KOLLMANN verzaubert Gäste des Peterchens Mondfahrt
04.12.2014
Womit verbinden Sie flotte Musik, eine bunte Discobeleuchtung und fröhliche Gäste in Tanzstimmung? Richtig: Mit einer typischen Küchenparty im Hotel Peterchens Mondfahrt auf der Wasserkuppe. „Wir wollen zeigen, wie die Kunst eigentlich entsteht, die dem Gast gereicht wird. Wer wollte nicht schon immer mal dem Koch über die Schulter schauen und aktiv am Kocherlebnis teilnehmen“, frage Boris Kiauka, Gesellschafter des Hotels in die Runde der 35 Gäste.
Weiterlesen…Zweimal Gold für das deutsche Team
04.12.2014
LUXEMBURG. Die deutsche Nationalmannschaft der Köche trainierte in ihrer neuen Zusammensetzung erst seit ein paar Monaten, beim Culinary World Cup in Luxemburg hat es dennoch gleich für zweimal Gold gereicht. Mit dabei: Peterchens-Küchenchefin Yvonne Kollmann.
Weiterlesen…Yvonne Kollmann schwingt den Kochlöffel für Deutschland
04.12.2014
Chefköchin Yvonne Kollmann (37) ist in die Nationalmannschaft der Köche berufen worden. Im November wird sie Deutschland mit fünf anderen Köchen bei der Koch-WM in Luxemburg vertreten.
Weiterlesen…„Goldmädel“ Yvonne Kollmann bejubelt
04.12.2014
Gersfeld. Jubel auf Hessens höchstem Berg: Mit zwei Goldmedaillen ist jetzt die deutsche Nationalmannschaft der Köche vom diesjährigen Culinary World Cup aus Luxemburg zurückgekehrt. Mit von der Partie war erstmals auch eine Köchin aus der Region: Yvonne Kollmann vom Restaurant „Peterchens Mondfahrt“ auf der Wasserkuppe hatte sich als Mitglied der deutschen Nationalmannschaft in diesem Jahr qualifiziert und feierte ihre Premiere gleich mit der Teilnahme an der Weltmeisterschaft.
Weiterlesen…Junge Köche verbringen Tag auf der Wasserkuppe
18.10.2014
Im Restaurant Peterchens Mondfahrt durften sich die drei siebten Klassen der Brüder-Grimm-Schule aus Fulda richtig satt essen. Das haben sie gewonnen, weil Michelle (13), Leon (11), Berkan (13) und Esra (13) mit ihren Kochkünsten im Kochwettbewerb „An die Töpfe, fertig, los!“ überzeugt haben. Die Aktion wurde unterstützt vom Hotel „Peterchens Mondfahrt“, RhönSprudel, Edeka Hahner, Möbel-Punkt Thalau und von der Fuldaer Zeitung.
Weiterlesen…Küchenparty 4.0
03.07.2014
Die besten Partys finden in der Küche statt! Impressionen von der 4. Küchenparty im Restaurant Peterchens Mondfahrt auf der Wasserkuppe
Weiterlesen…Neueröffnung am 5. April 2008
03.07.2014
Zahlreiche Gäste waren anlässlich der Neueröffnung im April 2008 ins Peterchens Mondfahrt gekommen. Küchenchef Andreas Rau verwöhnte das Publikum mit einem Gourmet-Menü, das im gemütlichen Ambiente des neu gestalteten Gastraumes serviert wurde.
Weiterlesen…Fuldaer Zeitung: Peterchens erhält drei Auszeichnungen
03.07.2014
Gleich drei Auszeichnungen konnte das Restaurant Peterchens Mondfahrt auf der Wasserkuppe abräumen.
Weiterlesen…Kinderkochkurs am 30. Oktober 2008
03.07.2014
Spitzenkoch Andreas Rau, selbst zweifacher Vater, weiß was Kindern schmeckt. So bereitete er mit den kleinen Köchen leckere selbstgemachte Käsespätzle mit Schinken-Sahne-Sauce zu, die dann auch gleich verspeist wurden.
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